Bagage van Truus: opleiding en ervaring
Met ruim 40 jaar ervaring in haar bagage is Truus ‘gepokt en gemazeld’ in het vak. Haar eerste werkervaring als diëtist deed Truus op in een verpleegkliniek en een ziekenhuis. Sinds 1984 heeft ze haar eigen praktijk in Veldhoven.
Om haar kennis te verrijken volgt Truus de ontwikkelingen in haar vakgebied op de voet. Regelmatig volgt ze bijscholingen of schrijft ze zich in voor studies. Zo mag ze zich sinds 2005 Orthomoleculair diëtist noemen. En sinds 2009 afgestudeerd PNI-therapeut. De afkorting PNI staat voor Klinisch Psycho-Neuro-Immunologie. Tijdens die laatste 2 studies legde ze de kiem voor haar huidige motto als diëtist: oervoeding als medicijn.
Truus is aangesloten bij de Nederlandse Vereniging van Diëtisten.